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水果冷库的设计方案是什么

2021-07-01

水果冷库的设计方案是什么?


1.一般水果冷库主要采用管道式和空气冷却器两种蒸发器。一般来说,有一定湿度的管道需要较长的保质期,但现在一般使用铝环,放在冷库顶部不会影响交货。水果冰箱一般采用空气冷却器冷却。冷却速度快,自动除霜,空间小。


2.水果冷藏库底保温设计:主要由冷藏库容量决定。小型冷库一般采用仓板作为底板。用户可以把垫木或细木工板放在仓板上,这样比较经济,也可以直接把水果放在仓板上。大中型水果冷库底部保温建议采用100mm厚挤塑板,然后在挤塑板上浇水泥。方便快捷。重型车辆进入时,应先绑扎10mm钢筋,再浇筑水泥。


3.水果冷库的冷库设计:一般选用100MM厚双面彩钢聚氨酯泡沫板,发泡密度一般为402kg/立方米,密度会随着环境温度的变化而变化。温度越高,聚氨酯泡沫的密度越低,温度越高,聚氨酯泡沫的密度越高。


4.水果冷藏门:根据情况选择。一般来说,冷库只是供人们进出的标准半地埋门。车门开度为700*1700,如果车辆进出冷库,在做车门时要考虑车辆的宽度。门洞的宽度应该大于汽车的宽度。门可以选择滑动。推豪可选择电动推拉门或保温卷帘门。


5、水果贮藏制冷设备:即制冷机组:冷凝机组采用中高温压缩机。水果的贮藏温度为-1,不宜低于-3。如果贮藏温度过低,在贮藏34天时会发生冻伤。如果储存温度在-1左右,可以储存30天左右。中、高温压缩机的工作条件和蒸发温度适合于这种冷库。市场上有很多品牌的压缩机:富士康、丝杠、比塞尔等,建议小型水果冷库采用艾默生、丹佛斯等密封式压缩机,中型水果冷库采用比塞尔等半封闭式活塞式压缩机,汉中、富盛等螺杆机用于大型水果冷藏。压缩机与冷凝器的匹配不容忽视。高温压缩机必须按标准配套。



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