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保鲜库

保鲜库

是国内外较先进的果蔬保鲜设备之一。保鲜库里的二氧化碳含量不仅可以控制,而且可以控制。通过控制贮藏环境中的气体成分,可以抑制果蔬的生理活性,使果蔬处于休眠状态。实

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保鲜库是国内外较先进的果蔬保鲜设备之一。保鲜库里的二氧化碳含量不仅可以控制,而且可以控制。通过控制贮藏环境中的气体成分,可以抑制果蔬的生理活性,使果蔬处于休眠状态。实践证明,气调贮藏果蔬的贮藏期和品质是其它保鲜方法所不能比拟的。

保鲜库的特点与优势:

1、果蔬气调贮藏时间较长,是普通冷库的0.5-1.0倍。用户可以敏感地把握交货期,抓住良好的销售机会,创造较佳的经济效益。

2、保持了果蔬贮藏后的新鲜度和脆性。果蔬的含水量、VC含量、含糖量、酸度、硬度、色泽、重量与新鲜果蔬基本一致。水果和蔬菜质量高,在市场上有竞争力。

3、气调贮藏果蔬货架期延长21~28天,是普通冷库的3~4倍。

4、本发明的气调保鲜库为低氧环境,能抑制果蔬中霉菌的生长,引起病虫害的发生,较大限度地减少果蔬的失重。

5、猕猴桃、红枣等高温冷藏难贮藏的果蔬可取得优异效果。



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